가리비에 계절이다~

가리비에 계절이 돌아왔다.. 이마트에 갔더니 싱싱한 가리비가 한창이구나~

우선 물로 꺠끗하고 씻은다음에 찜솥에 물을 적절하게 넣고 찌기 시작!

사실은 구워먹어야 맛있는데. 집에서 먹는거니 축 쪄서 먹기로!

싱싱해서 그런지 쫙쫙 잘 벌어진다..

혹시 몰라 좀 과하게 찐다음에 먹으니 완전 쫄깃하니 맛있다~ 온 집안에 비린내가 진동해서 애먹고..

쓰데리가 한가득으로 나오긴했지만 너무 싱싱하고 맛있었던 가리비